Asselner Gemüsegarten
Patrick und Nina beweisen in ihrem privat neu gegründeten Landwirtschaftsbetrieb auf Dortmunder Boden, dass hocheffiziente Lebensmittelproduktion ohne High-Tech und auf kleinen Flächen wirtschaftlich möglich ist. Mit vielen Betrieben ihrer Art und Größe können sie die Ernährungswende maßgeblich mitgestalten. Deshalb ist – neben der Nahrungsmittelproduktion – die Weitergabe ihres Wissens und Unterstützung weiterer Neugründungen in Form von Kursen und Mentoringprogrammen ein wichtiger Teil ihrer Arbeit.